
吉田千穂
福岡の調理学校卒業後、某寿司屋で板前をし、夢でもあるcafeで2年間勤め、2009年11月24日、23歳で『マリンのおやつ』をオープンさせる。
主に厨房でもくもくと調理。
月1回、料理教室を開催。
21歳のときに様々なアレルギーと衝突し、食の大切さを身にしみて感じる。
食べ物と人間の体、地球環境、動物愛護が密接にあることを知り、自然とヴィーガン・ベジタリアンになる。
私と同じ経験をしている方でも、美味しく楽しく食事ができるようになにかアドバイスができたり、お店を通して食の大切さを知っていただきたいです。
お店の一角で、いろいろな教室を行って、たくさんの方のふれあいの場を作ることが、今一番やりたいことです☆ |

tifoのメッセージ
最高なロケーションで癒されながら体と心と安心、安全で美味しいごはんをたさんの人に食べてもらいたいです。
ハーモニックフードを実践する人(ベジタリアン)が増えて、地球を一緒に守る仲間がたくさんできれば嬉しいです。 | |